特性
●完熟果実の色が赤・黄・橙・茶になる4品種のシリーズ。従来のパプリカより着色までの期間が短い。
●果実サイズは20〜25cm、果重130〜150ｇと役満甘長などより一回り大きい。
●種子はへた付近のみで調理しやすい。
ぐらんピーシリーズ
でかい・うまい・はやい イタリアンスイートペッパー
栽培上の注意
●初期の果実は大きくなる前に収穫し樹を育てることを優先させる。●果実が大きいので支柱など誘引を考慮する。
営利栽培用資料はこちらPDF１MB
●完熟果実の色が赤・黄・橙・茶になる4品種のシリーズ。従来のパプリカより着色までの期間が短い。
●果実サイズは20〜25cm、果重130〜150ｇと役満甘長などより一回り大きい。
●種子はへた付近のみで調理しやすい。
●初期の果実は大きくなる前に収穫し樹を育てることを優先させる。●果実が大きいので支柱など誘引を考慮する。
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●4月〜5月に苗を定植する。
●発芽適温は、20-30℃。生育適温も同じ程度。一番花の開花直前まで育苗すると良いでしょう。若苗より大苗の方が活着後の生育・収量が良くなるようです。
●株間40cm目安、60cmのプランターならば最大2株
●日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。
●元肥は1平方メートルあたり堆肥2kg、苦土石灰20g、低度化成肥料180g程度。
●緑の状態で収穫してもピーマン臭はない。色が回ってたものを順次収穫する。
●スライスしてサラダに。炒めても肉厚で食べ応えあり食感も良い。