カロテン含量が特に多く、フルーツの様な甘みが特長です。オレンジ色の丸形の果実は、果重12-14g、糖度9-10度となります。
樹勢は強く栽培容易です。
カロテンは体内でビタミンAになり皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
。一般用、食育用栽培記録要紙がこちらからダウンロードできます。
やや割れやすいので、葉かきをしすぎないように。
4〜5月に全国の種苗店、ホームセンターなどでポット苗が入手できます。
メタボ対策は家庭菜園から!
トマトベリーファミリーはトマトベリーのようにあまく、おいしい食味に加えて、栄養成分、機能性成分に優れたトマトです!
主枝一本仕立ての場合、株間40cm程度で定植します。60cmプランターには最大2株定植します。
日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。
3段目の花が咲いたら、2-3週間毎に低度化成肥料を50g程度追肥します。
色の変わった果実から順次収穫します。
フルーツ感覚で、冷やしてまるっと食べてください。