スイートカメレオン・ロング
1株で3度おいしい色変わりカラーパプリカ（白→橙→赤）
特性
●果実は、白→オレンジ→赤に色変わりし、果長15cm前後。●どの色で収穫しても良い。●タネはヘタの周辺に集中し調理が容易。
栽培上の注意
●初期の果実は大きくなる前に収穫し樹を育てることを優先させる。
播き時期
●4月〜5月に苗を定植する。
植え付け
●元肥は1平方メートルあたり堆肥2kg、苦土石灰20g、低度化成肥料180g程度●株間40cm目安、60cmのプランターならば最大2株
土壌条件
日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。
肥料
●元肥は1平方メートルあたり堆肥2kg、苦土石灰20g、低度化成肥料180g程度。
収穫
●果実の長さが12cmを超えたころから随時収穫する。●果実の色が赤に近づくと甘みがでる。
料理
●輪切りにスライスしてサラダに加えると色と形が素敵。肉詰めや細切りして炒めても良い。