しろにがくん

果長15〜18cm。果肉はしまり、苦味は淡い。
表皮は、いくぶん波打ち、いぼが少なく純白で光沢がある。耐暑性があり作りやすい。

収穫を始めたら、適宜追肥をすると長く楽しめる。

高温性なので、むりな早蒔きはさけると良い。

高温期には直播でも良いですが、ポット苗を植えるのが無難。

作型表

作型表を参考に貴地に合わせて栽培してください

畝幅2ｍ、株間80cm〜1mに浅めに定植する。

日当たり、水はけの良い、肥沃な土が良い。

1平方メートルあたり堆肥300g、苦土石灰１0g、低度化成肥料10gの元肥目安。

果色が鮮やかになる頃が適期。初心者でも分かりやすい。

苦味が弱めなので、うすくスライスして、玉ねぎ感覚でサラダやマリネがおすすめです。