収穫物は、半結球ハクサイの様な形状になるニュータイプのレタスです。
収穫物の上部はリーフレタス、下部は結球レタスのパリパリの食感を持ち苦味少なく食味に優れます。
葉は濃い緑色、生育はゆっくりで、収穫期間は極めて長く重さ300から500gになります。
耐暑性が強く、極晩抽性で周年栽培が可能です。
栽植距離は9515又は3715のマルチを利用して
15cm×15cmのミニレタス、30cm×30cmで重さ500g前後(半結球)になります。
一般地3-4月、8-9月まき。
日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。マルチをすると泥はね予防になる。
サラダはもちろん、炒めものでもおいしい。