草姿は立性で株張り良く、株間に手が入りやすく収穫作業性が良い。 葉は濃緑色で光沢のある長卵形で長さ良く揃い荷姿が良い。伸長性は中位でやや小葉。草柄は折れにくく、地際部の細根少なく、水洗いしやすい。全体的に収穫調製が容易で作業性良好。
写楽の根切り収穫では、土の付着がほとんど見られず、洗わないでも袋詰めできるような状態。草姿が立性なこともあり、作業性、作業効率は非常に良好。夏には伸びが若干早い。白さび病に強く、低温期でも安定栽培可能。秋・冬・春まき栽培に適する。