野菜品種を使ったレシピを紹介しています。ここに掲載のないレシピは 【 cookpad トキタ種苗のキッチン 】 にも掲載がありますのでぜひご覧ください。

一部のレシピは作り方を動画で紹介しています 【 レシピ動画特集 】 でご覧いただけます。

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ベビーハクサイ

娃々菜のスープパスタ

娃々菜の甘みとミルクが優しい味わいです

娃々菜のスープパスタ

材料

娃々菜…1個　
ベーコン…40g
牛乳…1カップ
塩・胡椒
酒（または白ワイン）
スパゲッティ（乾）…160g

作り方・手順

手順 1

娃々菜は縦に細切り、ベーコンは1cm幅に切る。スパゲッティは硬めにゆでる。

手順 2

フライパンを熱して大さじ１のオリーブオイルでベーコンを炒める。娃々菜の軸から炒め、しんなりしたら葉を炒める。酒をいれ一瞬蒸し煮にしたら、牛乳を加え煮たたせる。

手順 3

塩・胡椒で味を調え、スパゲッティを加えて混ぜ合わせる。

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