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野菜品種を使ったレシピを紹介しています。ここに掲載のないレシピは
【 cookpad トキタ種苗のキッチン 】
にも掲載がありますのでぜひご覧ください。
一部のレシピは作り方を動画で紹介しています
【 レシピ動画特集 】
でご覧いただけます。
ご家庭で楽しんだり、品種青果の販売にご活用ください。
レシピ詳細
カリフローレ
カリフローレ温野菜バーニャカウダソースがけ
素材の甘みを温野菜で味わう。
材料
カリフローレなど季節の野菜 適量
バーニャカウダソースまたはドレッシング 適量
手順
①
花軸を食べやすい大きさに切ります。
②
沸騰したお湯に湯通しします。
③
湯切りをして器に並べ、バーニャカウダソースや、お好みのドレッシングをかけて食べます。
この野菜のレシピ
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