娃々菜の中華あんかけ
ぺろりと娃々菜１玉食べちゃうレシピ！
材料
（４人分）
娃々菜 １玉
人参 ４分の１
しめじ ３分の１
塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ１
油、鶏ガラスープ 少々
娃々菜 １玉
人参 ４分の１
しめじ ３分の１
塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ１
油、鶏ガラスープ 少々
作り方・手順
手順
1
娃々菜は、全形のまま、焼き目がつくくらい軽く火を通す。
手順
2
人参、しめじを炒め、塩コショウで味を整え、鶏がらスープを加え、片栗粉でとろみをつけ、あんを作っておく。
手順
3
娃々菜をお皿に盛り、あんをかければ出来上がり。