野菜品種を使ったレシピを紹介しています。ここに掲載のないレシピは【 cookpad トキタ種苗のキッチン 】にも掲載がありますのでぜひご覧ください。
一部のレシピは作り方を動画で紹介しています【 レシピ動画特集 】でご覧いただけます。
ご家庭で楽しんだり、品種青果の販売にご活用ください。
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レシピ詳細
ベビーハクサイ
娃々菜の中華あんかけ
ぺろりと娃々菜１玉食べちゃうレシピ！
材料
（４人分）娃々菜 １玉
人参 ４分の１
しめじ ３分の１
塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ１
油、鶏ガラスープ 少々
手順
①
娃々菜は、全形のまま、焼き目がつくくらい軽く火を通す。②
人参、しめじを炒め、塩コショウで味を整え、鶏がらスープを加え、片栗粉でとろみをつけ、あんを作っておく。③
娃々菜をお皿に盛り、あんをかければ出来上がり。