野菜品種を使ったレシピを紹介しています。ここに掲載のないレシピは 【 cookpad トキタ種苗のキッチン 】 にも掲載がありますのでぜひご覧ください。

一部のレシピは作り方を動画で紹介しています 【 レシピ動画特集 】 でご覧いただけます。

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カリフローレ

カリフローレのグリル

フライパンで簡単グリル野菜。

カリフローレのグリル

材料

(2人分)
カリフローレ 1/2袋
スティッコリー 
バーニャカウダニンジン 2本
ズッキーニ 1/2
ジャガイモ 2個
ミニトマト 2,3個
オリーブオイル 少々
セージ・タイム・ローズマリー・塩・胡椒 少々

作り方・手順

手順 1

野菜を食べやすい大きさに切る

手順 2

カリフローレ、スティッコリーは湯通しし、冷水にとり色揚げする。

手順 3

オリーブオイルを加熱したフライパンで、ジャガイモを炒め火が通ったら残りの野菜もいためる。火からおろし、香辛料、塩で味を調える。

手順 4

※160℃位のオープンに並べてグリルしても良い。

手順 6

レシピ提案:らいおん○様

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