カリフローレのグリル
フライパンで簡単グリル野菜。
材料
(2人分)
カリフローレ 1/2袋
スティッコリー
バーニャカウダニンジン 2本
ズッキーニ 1/2
ジャガイモ 2個
ミニトマト 2,3個
オリーブオイル 少々
セージ・タイム・ローズマリー・塩・胡椒 少々
カリフローレ 1/2袋
スティッコリー
バーニャカウダニンジン 2本
ズッキーニ 1/2
ジャガイモ 2個
ミニトマト 2,3個
オリーブオイル 少々
セージ・タイム・ローズマリー・塩・胡椒 少々
作り方・手順
手順
1
野菜を食べやすい大きさに切る
手順
2
カリフローレ、スティッコリーは湯通しし、冷水にとり色揚げする。
手順
3
オリーブオイルを加熱したフライパンで、ジャガイモを炒め火が通ったら残りの野菜もいためる。火からおろし、香辛料、塩で味を調える。
手順
4
※160℃位のオープンに並べてグリルしても良い。
手順
6
レシピ提案:らいおん○様