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野菜品種を使ったレシピを紹介しています。ここに掲載のないレシピは
【 cookpad トキタ種苗のキッチン 】
にも掲載がありますのでぜひご覧ください。
一部のレシピは作り方を動画で紹介しています
【 レシピ動画特集 】
でご覧いただけます。
ご家庭で楽しんだり、品種青果の販売にご活用ください。
レシピ詳細
ケール
カリーノケールかき揚げ
サクサクのボリューム
材料
(2人分)
カリーノケール 50g
玉ねぎ 200g(1個)
てんぷら粉 適量
塩胡椒 適量
手順
①
カリーノケールはみじん切りに、玉ねぎはスライスして水にさらす
②
天ぷら粉を水と溶き合わせ、水気を切った1を混ぜる
③
お玉で適量拾い、170℃に熱した揚げ油でしっかり揚げる
④
お好みで塩胡椒をふる
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