野菜品種を使ったレシピを紹介しています。ここに掲載のないレシピは 【 cookpad トキタ種苗のキッチン 】 にも掲載がありますのでぜひご覧ください。

一部のレシピは作り方を動画で紹介しています 【 レシピ動画特集 】 でご覧いただけます。

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スティックフィノッキオ

スティッキオ・ミソマヨ

酒の肴にもりもりぱりぱり

スティッキオ・ミソマヨ

材料

(2人分)
スティッキオ4本
ミソマヨ
白みそ 50g
マヨネーズ 50g
みりん 大さじ2

作り方・手順

手順 1

ミソマヨの材料を良く混ぜる。赤みその場合は、マヨネーズを若干増やす。冷蔵庫で冷やす。

手順 2

スティッキオの葉を剥がし、皿に盛りつける。

手順 3

スティッキオの葉の根元側でミソマヨをとっていただく。キュウリやニンジンスティックがあればなお良い。

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