2026-06-16記事掲載
NHK、テレビ長崎などで長崎五島での「くり大将」の出荷開始の話題が紹介されました。旬の始まりです。
画像は取材の様子
「くり大将」は、栗のようなホクホク食感と高い糖度が楽しめるカボチャです。
着果を確認してから45日程度で収穫できて、収穫直後から栗のようなホクホク甘いのが特長のカボチャです。
甘さを出すために後熟貯蔵をする必要がないので、施設のない方、直売所向けの出荷にも好適です。
中間地では抑制栽培も可能です。
「くり大将」品種紹介ページのリンク
長崎五島方面は、温暖な気候を生かして中間地よりも早いタイミングで収穫を始めます。
ほめられカボチャのブランドで首都圏のスーパーにも並びます。ぜひ食べてみてください。
甘み濃厚「くり大将」全国へ！ 長崎・五島産の夏カボチャ、出荷が本格化 - 長崎新聞 2026/06/11 [12:10] 公開
国産の需要は増加 高い糖度で高値で取り引きも 商社との一括契約で五島の農家で栽培 カボチャの出荷（KTNテレビ長崎） - Yahoo!ニュース
五島 かぼちゃ「くり大将」 収穫が最盛期 くりのような食感 | NHKニュース