カボチャ「満天大黒」は2025年春タネから新発売のしっとり系の肉質のカボチャ。
農業新聞の記事で紹介された10月4日開催の南瓜EXPOでは、ホクホク系の「くり将軍」としっとり系の「満天大黒」を参加者に食べくらべてもらいました。
多くの人が、同じ調理方法でも品種の違いで味が違うことに新鮮な驚きを感じていました。
「満天大黒」は小袋、100粒、500粒の3規格のタネが12月頃から販売開始予定です。
品種特性紹介ページwww.tokitaseed.co.jp/bai.php?varietycode=108075