11月14日(木)・15日(金)
両日とも9:00(開場)~15:00(閉場)
トキタ種苗大利根研究農場
埼玉県加須市阿佐間1212
主要品種をはじめ、新品種の生育特性を特設圃場で御覧頂けます。
第74回全日本野菜品種審査会にて1等特別賞を受賞!
着果性に優れる大玉多収品種で青果販売、加工用途にお勧め。
果皮は濃緑色で収穫後、果皮の変色が遅い。
第75回全日本野菜品種審査会1等特別賞受賞品種!
花蕾は極濃緑色のドーム形でボリューム感あり。
病害の発生が少なく、花蕾の形・大きさの揃いに優れます。
抗酸化作用の高さからトレンド健康野菜として注目されており、その癖になる苦み、酸味が特徴でサラダではもちろん、油料理との相性が抜群です。
従来のカリフローレ同様、茎まで美味しいスティックタイプのカリフラワーです。
従来のカリフローレとのアソートにすることで、色鮮やかで華やかになります。
果色は赤色で花房内の大きさの揃いが良く、糖度8度目安で裂果にも強い。
草勢は強いが異常茎・芯止まりの発生がなく、栽培しやすい。
生育初期からTYLCVへの危険性のある越冬・抑制が適作型。
べと病最強(R1〜19)で、晩夏播種より使用可能な耐暑耐寒性に優れる品種。
葉柄は太くしっかりしていて収穫調整が容易。
葉に照りがあり、根痛みによる葉の色むらが出にくいです。
昨年の今頃はコロナ禍後の外食、インバウンドの回復への期待感であったのが、現在は現実として観光客の増加や外食各社様の新たな取り組みも増えてきているように思います。 一方で物価の上昇、特に輸入品の高騰、円安の影響、野菜の生産現場においては肥料資材の高騰、経験したことのない猛暑による作付けの困難さも大きな話題となっています。 販売、サービスを提供される皆様も単純に価格転嫁、値上げを行うだけでなく、付加価値のある商品やアイデアを生み出し、消費者の皆様に納得いただける値上げを行うことが競争力の強化につながります。新しい野菜については、食べ方の提案などと共に、それを国内で生産することの価値も伝えていくことが大切ではないかと考えます。
定番から最新までの資材や生産された苗を実際にご確認いただけます。
※敬称略 順不同
トキタ種苗㈱大利根研究農場
埼玉県加須市阿佐間1212
【お車でお越しの方】
農場までの地図(加須インターから)
第一駐車場である農場の駐車場には限りがあります。
満車になり次第、第二駐車場としている大利根運動公園にご案内させていただきます。
【電車でお越しの方】
農場までの地図(栗橋駅から)
当日は無料シャトルバス運行します。
掲載した運行スケジュールを予定しております。
※お昼時間帯は運行間隔が空きますのでご注意ください。
※駐車場および停留所から農場までの道路は一般道です。
道路を通行・横断される際は、走行する車両にご注意ください。