2018-01-31記事掲載
「シティーオープンデーin熊本2018」にてRKK熊本テレビの取材を受けました
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健康志向の高まりを反映して食べやすさや栄養価も十分、素材の時点で、インスタ映えするような色形も綺麗なグストイタリア野菜やトマトベリー。市場価格に左右される場界の野菜だけをつくっていてもなかなか生き残っていけないと、販路拡大を模索する生産者さんたちも心を動かしています。
カリフローレやカリーノケールは今がまさに旬。食卓に一品添えてみてはいかがでしょうか？