写真は、掲載誌の表紙(Amazonのリンク) カラフルでおいしそうなイタリア野菜。簡単な調理でおいしく、インスタ映えするような料理ができる方法を紹介しています。 おすすめした品種は、カリフローレ、カリーノケール、ビーツのルナ・ゴルゴ・ソーレ。食卓に一品追加してみてはいかがでしょうか。