画像は、番組で取材された「中華楼」さんのオススメ料理ポスター。
「中華楼」さんのHP:中華楼.com
北浦和西口徒歩5分のお店は商店街の中にあります。グストイタリアの野菜を様々に使った料理が人気です。
取材の中では、カリフローレ・カリーノケール・ゴルゴとエビの炒め物を披露。茎のポキポキ感と花のサクサク感が甘くて特長のある野菜。癖がなく様々な料理に使えるとコメントしてくれています。
価格.comで掲載されているnews every 2018年3月15日の番組内容紹介ページ
ぜひカリフローレを食べてみてください。家庭菜園でも簡単に栽培できる品種です。
カリフローレの特集サイト www.tokitaseed.co.jp/cauliflorespecialsite.php