2020-01-16記事掲載

トキタ種苗の品種が、現代農業2020年2月号「世界のヤミツキ野菜が激アツ!」特集25ページのボリュームで実際に栽培した生産者の方の感想と共に掲載されました。

現代農業2020年2月号は20年1月時点でアマゾンのカテゴリ 農林水産関連雑誌でベストセラー1位と人気の雑誌です。

2月号の特集は、野菜の品種。

トキタ種苗の品種が、実際に栽培した生産者の方の感想と共に25ページのボリュームで紹介されました。

掲載された品種を紹介します。文中のリンクは、品種紹介ページに跳びます。


ゴルゴ

ルナ


ビーツチップスが美味しい。魅力のある野菜。飲食店、八百屋など扱い先も増えている。



カリーノケール・ヴェルデ

カリーノケールCG

作りやすく、品種を組み合わせるとさらに長期間収穫できる。



サバイパクチー

夏場も発芽がよく、揃いも良い



ヴェネチア

シェフから指名。ほろ苦さにも馴染んできた



カーボロネロ


ケールと同じくらい栄養価高く、炒めるだけで甘味と旨味が楽しめる



サラダ・ラティーナ


サラダで美味しいカブ



直売所出荷やシェフ、宅配などに取り組んでいる生産者さんの評価です。

主にグストイタリアのイタリア野菜が評価されました。海外のお客様のおもてなし、食卓を豊かにタネを蒔いてみませんか?

タネの購入は、お近くの種苗店、JA、
トキタ種苗のamazonショップ