画像は書影(通販サイトでの説明はこちらAmazon)
種まき、苗づくり、定植、管理、収穫までイラスト入りでわかりやすく解説されています。まさに家庭菜園の知識を結集した著者の集大成とも言える書籍だと思います。
掲載品種は、収穫日和(ミニトマト)、グリルでイタリア(ナス)、しろにがくん(苦瓜)、スジナイン(スジを取る必要が無いさやえんどう)、ファジョリーニミスティ(サヤインゲン)、カリフローレ(スティックカリフラワー)、赤ひげ(ネギ)、カリーノケール(生でも美味しいケール)など。いずれも育てやすくて美味しい品種です。初心者から上級者まで勉強になる一家に一冊の書籍です。ぜひご覧いただき栽培してみてください。