画像は書影(内容と販売情報Amazonはこちら) パクチーの葉から、茎から、根からタネまで味わい尽くす解説本。レシピも多数掲載されています。 栽培情報、品種の情報などで協力しました。 トキタ種苗のパクチー(コリアンダー)品種の紹介ページは こちらです