画像は、番組ホームページのサムネイル。番組のURL:
https://www.bs4.jp/syunkanrecipe/
クレマズッカはバターナッツかぼちゃの品種。1kgくらいの大きさによく揃い、品質収量ともに良好な品種です。
東京都でクレマズッカを栽培する生産者を番組が取材し、シェフによるオススメのレシピが紹介されました。番組公式サイトでレシピが紹介されています。簡単で美味しそうですので是非お試しください。
レシピ掲載のURL
https://www.bs4.jp/syunkanrecipe/articles/m9rghajd5lt9k72b.html