画像は、掲載誌の表紙(通販Amazonリンク) 「とろーり旨なす」は、東京FMあぐりずむでも取り上げられた、加熱するとトロッときめ細かい食感が楽しめる白なす品種です。 今回の紙面では、編集部が栽培して実感した美味しさと収量性が見開き2ページにまとめられています。 4月からGWにかけて苗が種苗店やホームセンターに並びます。ぜひ栽培してみてください。 「とろーり旨なす」の品種紹介ページはこちらです。