画像は全農のリリースページのサムネイル https://www.zennoh.or.jp/press/release/2022/88053.html
JA全農が全国の直営飲食店舗において、2月28日(月)〜3月13日(日)の間、トキタ種苗株式会社グストイタリアプロジェクトとのコラボレーション企画「国産ラディッキオ(トレビス)フェア」を開催します。
昨年開催した第1弾フェアでは、「独特の苦みがクセになる」「色味もとても綺麗な紫で見た目でも楽しめた」など多くのお客様から好評だったそうです。
今回のフェアでは、これから収穫のピークを迎える鹿児島県産の「ラディッキオ」を使用し、素材そのものの美味しさを活かした特別メニューを提供するとのこと。
この機会にぜひご賞味ください。
【メニュー提供概要】
(1)期 間:2022年2月28日(月)〜2022年3月13日(日)
(2)実施店舗:みのるダイニング 札幌ステラプレイス店(北海道札幌市中央区北5条西2丁目)
みのるダイニング フェザン盛岡店 (岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44)
みのりカフェ 三越銀座店 (東京都中央区銀座4-6-16)
みのる食堂 三越銀座店 (東京都中央区銀座4-6-16)
みのりカフェ アミュプラザ博多店 (福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1)
(詳細はhttps://minoriminoru.jp/shop/をご覧ください)