画像は読売新聞オンラインのレシピコーナーのサムネイルhttps://www.yomiuri.co.jp/life/recipe/
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豆乳ミネストローネとガパオライス風という2点のレシピ。
加熱しても美味しく食べられるということを考慮して野菜の料理教室を主催する方が考案したレシピが紹介されています。
今までためしたことのない面白い素材の組み合わせのレシピでした。
ぜひ紙面をご覧ください。
トキタ種苗のホームページでもレシピを紹介しております。こちらもご参考にしてください。
https://www.tokitaseed.co.jp/recipemenu.php?varietycode=130049