画像は掲載号紹介ページの抜粋 https://www.ienohikari.net/press/hikari/backnumber/002835.php
「お勧めの品種」として、紹介された「スカローラ」は、広葉で全体に柔らかく、軟白無しでも美味しいエンダイブです。サラダでおすすめ。アブラナ科の野菜より病害虫が少なく栽培しやすいとコメントされています。
スカローラの特性紹介ページ
同号では野菜の種プレゼント企画もあり、直売所で人気間違いなし珍しい野菜として「エルバステラ」、「クレマズッカ」、作りやすい品種として「大河の轟き」、「節成りスマート」が紹介されています。
それぞれの紹介ページ
エルバステラ
クレマズッカ
大河の轟き
節成りスマート
ぜひ栽培してみてください。