デリカテッセントレードショー2024は、幕張メッセにて2024年2月14日(水)〜16日(金)に開催された食品業界向けの展示会です。主催者発表によると3日間の合計で75,858名の食品業界関係者が来場したとのこと。
トキタ種苗はブースを出展し、イタリア野菜のブランド「グストイタリア 」シリーズの野菜や新品種の「紫カリフローレ」、「国産ラディキオ」の生産拡大、「カリーノケール」 の消費拡大、認知が進んでいることを紹介しました。
多数の品種の中で特に注目を集めたのが、初めて試食提供した「紫カリフローレ」でした。試食した来場者は、鮮やかな紫色に驚き、試食後のおいしさが話題を呼びました。と紹介されています。
次回も同時期に開催、出展予定です。ぜひご来場ご検討ください。