9月にまける野菜のタネ

秋蒔きの最盛期です。
種まきに失敗してしまったもので苗があるものは苗で植えるようにしましょう。苗も順調に活着させることが重要です。
生育適温の続くうちに大きく育てておくことで冬に充実した収穫を得られます。
虫などの活動は盛んなので、種まき・定植直後から寒冷紗などで被覆しましょう。発芽するまでに水が切れてしまうとタネが死んでしまうので乾燥させないように新聞紙を被せておいて毎日灌水するなど水切れさせないよう注意しましょう。
屋外で直射日光下で育苗すると、暑すぎて発芽しなかったり立ち枯れたりします。室内で発芽、発芽後は遮光して屋外育苗など発芽適温を意識してタネまきすると良いでしょう。
種まきも、気温が高いと億劫に感じがちですが、1日の種まきの遅れが、数日の収穫の遅れに繋がる結果になることもあるので時期を外さずにまくようにしましょう。

9月に栽培を始めるのにオススメの品種リスト

サラダ・ラティーナ

サラダ・ラティーナ

サラダで食べるスイートサラダターニップ。イタリアで人気のサラダカブが凱旋！

[栽培方法]
胚軸が肥大する野菜ですので、直播を基本とします。サラダ・ラティーナ 特性 Amazon等 トキタ通販
ソーレ

ソーレ

太陽のような赤。凄ベジシリーズの品種でもあるビーツ。

[栽培方法]
直播が一般的。ソーレ 特性 Amazon等 トキタ通販
ルナ

ルナ

断面、葉柄の黄色、独特の甘みが魅力 サラダやピクルスの新注目アイテム

[栽培方法]
ルナの種は実は果実で、中に2〜3粒の種子が入っており、1粒から2〜3本発芽するので本葉2〜3枚時に1本に間引く。ルナ 特性 Amazon等 トキタ通販
ゴルゴ

ゴルゴ

砂糖大根やテーブルビートとも呼ばれる根菜。独特の香りがあり、甘さ、軟らかい食感と鮮烈な色を楽しむ。ゴルゴは、キオッジャ地方で栽培されるタイプで紅白の年輪模様が美しい。根の部分は薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。 葉も、茹でてからレモンとオリーヴ油で和えたり、バター炒めして食べられる。

[栽培方法]
直播し本葉２，３枚で１本に間引くゴルゴ 特性 Amazon等 トキタ通販
スパイダーＺ

スパイダーＺ

大葉で葉数多く一株重が出る多収型秋冬品種。低温伸長良好。

[栽培方法]
スパイダーＺ 特性 トキタ通販
ムスクランサラダセット

ムスクランサラダセット

7種のレタスの味と色と香り

[栽培方法]
１０ｃｍ四方に２０粒を目安にばらまきで栽培できます。発芽後こみあっているところは間引きします。間引き菜も食べられます。ムスクランサラダセット 特性 トキタ通販
寒味・極

寒味・極

甘く肉厚な「ちぢみほうれんそう」の新定番、濃緑、重量感もグレードアップ

[栽培方法]
直播（１０アール当たり２−３万粒）寒味・極 特性 Amazon等 トキタ通販
ジョーカーX

ジョーカーX

ジョーカーセブンよりやや早生・高温伸張性・耐暑性の最新品種

[栽培方法]
ジョーカーX 特性 トキタ通販
コントルノ

コントルノ

香りが強くサラダに個性を与えます。ベビーリーフやスプラウトでも楽しめます。

[栽培方法]
種が細かいので筋蒔きし、発芽後間引いてください。播種後1週間ほどで発芽が揃います。コントルノ 特性 Amazon等 トキタ通販
台湾小白菜

台湾小白菜

露地栽培・種まき後25日で収穫 中華料理や、おひたしなどの和食にも最適 暑さに強い鮮緑色でやわらかな葉菜

[栽培方法]
株間5cm条間15cmで点播するか筋蒔きします。多めの灌水で発芽を揃えた後、ただちに間引きます。間引き菜はサラダとして食せます。台湾小白菜 特性 トキタ通販
ビエトラ・トリコローレ

ビエトラ・トリコローレ

他の野菜にないカラフルな発色のふだんそう。色違いの３品種を個包装で提供。

[栽培方法]
条間20〜30cmですじまきか、ばらまきにします。発芽後に混み合ったところを間引き、本葉2〜3枚で株間を15〜20cmとします。ビエトラ・トリコローレ 特性 Amazon等 トキタ通販
ジュリオン

ジュリオン

生育早く、極めて多収、 耐暑・晩抽で播種期が長い

[栽培方法]
直まきの場合、本葉1−2枚の時と3−4枚の時に間引きをして株間5-6cmになるようにします。ジュリオン 特性 トキタ通販
スティッキオ

スティッキオ

食欲をそそるさわやかな香り、ほんのりとした甘さ。スティック状で生でそのままも加熱調理しても食べやすい 日本生まれのイタリア野菜

[栽培方法]
発芽適温は20〜25℃、発芽迄1週間程度。筋播きでは、双葉、本葉で間引き株間2〜5cmとします。点播きでは、15×15cm間隔で3〜5粒ずつ播種し、間引きは不要です。まき溝の深さは、3mm程度で、覆土は種が隠れる程度で、種まき後、軽く押しつけ土とよくなじませます。 種まき時の注意点：酷暑期はトンネル遮光し地温を下げて下さい。初期生育緩慢なので、発芽までは地面を乾かさないように灌水を行います。30℃以上の高温や10℃以下の低温で生育が鈍り、4℃以下で停滞いたします。霜害を受けやすいので、該当時期の種まきは避けるのが無難でしょう。スティッキオ 特性 Amazon等 トキタ通販
ローマ

ローマ

グストイタリアシリーズ 　野生の強い香りはそのままに栽培しやすい タネの通販はこちら(Amazon)

[栽培方法]
発芽適温20℃で1週間位。細かい種なので砂をまぶし筋播きする。種まき直後から水切れしないように管理すると芽生えが揃う。ローマ 特性 Amazon等 トキタ通販
サラダからし菜

サラダからし菜

ピリッとした辛味がサラダ、浅漬けにも最適 加熱すると、辛みはほとんどなくなり、苦味もなく旨味を素直に受け止める

[栽培方法]
漬物用の大株での収穫目的でない限り原則直播栽培です。サラダからし菜 特性 Amazon等 トキタ通販
汐止晩生葱

汐止晩生葱

分けつ葱。葉質軟らかく、味が良く、晩抽性で作りやすい。

[栽培方法]
育苗時には株を太らせるため2,3回刈り込みし、鉛筆程度の太さの苗をつくるようにします。汐止晩生葱 特性 トキタ通販
十国一本太

十国一本太

【販売終了。大地の響きをご利用下さい。】伸びが早く、あかさび病、ウイルス病などの病害に強い秋冬どり用の一本葱

[栽培方法]
●畑の一部に育苗床を作る場合 　堆肥、肥料、石灰などを適宜混和し、細かく土を砕き、畝幅１５ｃｍ程度の育苗床を作ります。種の間隔は、10mm位の1条すじまきにし、5mmくらい覆土し、鍬などで表面を軽く押さえて土と種をなじませます。その上に細かく砕いた堆肥やもみ殻燻炭を薄く覆い、乾きすぎや雨あたりを防ぐようにします。 　草丈６，７ｃｍの頃１．５ｃｍ間隔、１０ｃｍのころ３ｃｍ間隔くらいまで間引き、草丈１５ｃｍ程度から定植可能です。発芽初期の生育がゆっくりなので特に雑草に負けないようこまめに除草などの管理をします。 ●セルトレイやペーパーポット、育苗箱などに播種する場合 トレイなどの場合は、土を詰め、くぼみをつけて播き穴とし、１穴に3粒程度まきます。篩などでまんべんなく覆土したら水をたっぷり与え、発芽まで新聞紙などで覆っておきます。適宜間引きをし2本立てにします。草丈１５ｃｍ程度まで育てたます。培土は、「ガッチリくんネギ用」など専用培土が育苗期間を通じて肥料を供給しがっちりした苗に育てることができ、管理が容易です。十国一本太 特性 トキタ通販
赤ひげ葱

赤ひげ葱

赤い軟白部が目を引く。独特風味と軟らかさのおいしい分けつ葱

[栽培方法]
育苗時には株を太らせるため2,3回刈り込みし、鉛筆程度の太さの苗をつくるようにします。赤ひげ葱 特性 トキタ通販
9月の栽培管理ポイント

目次/INDEX

果菜類

ズッキーニ

ズッキーニ

抑制栽培で8月に植えたものは生育前半。台風対策で立ち栽培は支柱を補強するなどすると良いでしょう。アブラムシなどによるウイルス病などが発生している場合、治療薬は現状存在しない。

  1. ウイルス拡散を防ぐため株を抜き取り地中深く埋める。
  2. ウイルスは摘葉、収穫などに利用するハサミを通じて接触伝染する可能性がある。ハサミの消毒や発病の疑いのある株の作業は最後に回す。

予防としては

  1. 圃場周囲の雑草が感染源になることがあり、日頃から除草に努めアブラムシの繁殖・増殖を抑える
  2. ウイルス拡散を防ぐためアブラムシの防除を徹底する。　薬剤散布や捕虫シート（凸凹キャッチャー）を使用する。凸凹キャッチャーは圃場周辺に下げておくと予察に使用できる。
ミニトマト

ミニトマト

中間地で9月上旬の時点で果実が着果していない場合10月以降の収穫は期待できないので片付けに入って秋野菜の定植を考えた方が良いでしょう

葉菜類

ネギ

ネギ

夜温が２０℃をを下回るようになったら土寄せ、追肥を始める。
台風の直撃が見込まれる場合は、支柱と誘引紐で風対策を実施すると良いでしょう。（Youtube動画　秋冬ネギの簡単な台風対策を参照）
コマツナ

コマツナ

栽培しやすい時期になる。気温のあるうちは春のセンバツなどが栽培しやすい。9月の上旬は気温が高いことも多い。高温による発芽不良や播種後に乾燥させないように注意する。

根菜類

根菜 土寄せや雑草防除を実施する。

秋まきの準備

圃場の準備

春まきの野菜を片付けて秋まきの準備を行う。

マルチ栽培の場合は土が湿っている状態で畝だてなどを行う。
9,10月の定植時期は虫の活動も活発なので定植直後に食害に合わないようにネットなどの使用を前提に畑やプランターを準備する。

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